Quels sont les cépages autorisés en Champagne ?
Les producteurs de champagne doivent répondre à un cahier des charges particulièrement détaillé pour pouvoir bénéficier de l’appellation tant recherchée.
Lire la suiteLes producteurs de champagne doivent répondre à un cahier des charges particulièrement détaillé pour pouvoir bénéficier de l’appellation tant recherchée.
Lire la suite